かいりょう千回成功にいたる、今が最高、今が最低。｜８月５日
８月５日｜かいりょう千回成功にいたる、今が最高、今が最低。｜令和一日一語斎藤一人｜ファンより｜生き方
私は飲食店に勤務しています。新メニューを考案中に「もっと楽しくて面白いメニュー」をテーマに7、8回試作して写真に撮って、一人さんに見ていただいたことがあります。このとき、返ってきた言葉が、「かいりょう千回成功にいたる」でした。「なるほど」と思わされました(笑)。
自分たちもスタッフと協力して出せるアイデアや知恵を出したつもりでいましたし「これが一番のはず」そんな気持ちが出ていたんでしょうね。焦ってもよいものは作れない、改良しながら、楽しみながら少しずつよいものに仕上がっていく。私たちに勇気をくれた言葉でした。
(てつ朗)
